Risaralda salió del grupo con mayor hambre en Colombia: ¿Cómo lo logró?

In Eje Cafetero
julio 07, 2026

El programa “A Comer” entregará más de 1,1 millones de almuerzos durante 2026 para atender población vulnerable diariamente.

Una reducción de 10,2 puntos en el índice de inseguridad alimentaria ubicó a Risaralda entre los cuatro departamentos con mejores indicadores del país, un cambio que las autoridades atribuyen a una estrategia integral que combina alimentación, asistencia social y fortalecimiento de la producción familiar.

Durante años, este departamento figuró entre los que presentaban mayores índices de inseguridad alimentaria en Colombia. Hoy el panorama es distinto. Logró reducir en 10,2 puntos ese indicador y pasó a integrar el grupo de las cuatro regiones con mejores resultados del país.

Detrás de este cambio está una estrategia liderada por la Gobernación de Risaralda que articula programas de alimentación, ayudas nutricionales y fortalecimiento de la seguridad alimentaria para miles de familias vulnerables en los 14 municipios.

El programa más representativo es ‘A Comer’, que este año proyecta entregar 1.160.606 almuerzos a 10.556 beneficiarios, consolidándose como una de las principales apuestas sociales de la administración departamental.

La secretaria de Mujer, Familia y Desarrollo Social, Litza Fernanda Roldán Ramírez, explicó que el programa no solo garantiza alimentación diaria, sino que también genera oportunidades laborales.

“Es un programa de más de ocho mil millones de pesos que ha impactado diariamente a más de diez mil quinientas cincuenta personas”, aseguró la funcionaria.

Más que almuerzos

La política de seguridad alimentaria va más allá de la entrega de raciones preparadas. La Gobernación también desarrolla el programa ‘Mercados para la Gente’, mediante el cual durante 2025 entregaron 13.199 mercados a familias en condición de vulnerabilidad.

A esta estrategia se suma la distribución de 36.000 kits de coladas como complemento nutricional, en articulación con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), beneficiando principalmente a la población infantil.

Otro de los pilares es la implementación de 522 huertas caseras y comunitarias, acompañadas de procesos de educación alimentaria, seguimiento nutricional, asistencia técnica y diagnósticos en los municipios.

Para Roldán, el verdadero éxito de la estrategia está reflejado en los indicadores obtenidos por el departamento.

“Yo soy auditora de profesión y uno de los grandes retos es establecer indicadores de impacto. Hemos bajado aproximadamente 10,2 puntos en la tabla: ya no estamos entre los primeros departamentos con inseguridad alimentaria. Somos de los cuatro del país con estos grandes indicadores, y ese es un proyecto del Gobernador “, afirmó.

La funcionaria destacó además que ‘A Comer’ tiene un componente de inclusión económica, al vincular como manipuladoras de alimentos a madres cabeza de hogar que reciben remuneración por su trabajo.

¿Quiénes pueden acceder a las ayudas?

La Secretaría de Mujer, Familia y Desarrollo Social recordó que los programas cuentan con criterios de priorización. Los aspirantes deben residir en Risaralda, cumplir con la clasificación establecida en el Sisbén y, cuando sea necesario, acreditar su condición de vulnerabilidad.

“Hay personas que viven en muy buenos barrios de Pereira, pero que literalmente aguantan hambre. Por eso establecimos formatos que nos permiten revisar la vulnerabilidad real de cada persona y entregar las ayudas a quien de verdad las necesita”, puntualizó.

Las inscripciones para acceder a estos programas se reanudarán una vez finalice la Ley de Garantías, previsiblemente durante el mes de agosto. La Gobernación invitó a la ciudadanía a estar atenta a los canales oficiales, donde se anunciarán las fechas y requisitos.

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