La mercancía quedó decomisada por incumplir normas sanitarias y representar un riesgo para la salud pública de la ciudadanía.
El operativo se realizó en la mañana de este viernes en el sector de La Romelia. El cargamento, avaluado en más de 3 millones de pesos, lo transportaban en un camión sin condiciones de refrigeración adecuadas. El producto tenía como destino, diferentes puntos de distribución en el área urbana del municipio.
La actividad formar parte de un control a cárnicos liderado por la Secretaría de Salud. Allí, se logró la incautación de 180 kilogramos de pollo que transportaban en condiciones antihigiénicas, por uno de los principales corredores de acceso al municipio.
De acuerdo con el reporte oficial, la mercancía la movilizaban en la parte trasera de un camión sin refrigeración, sobre superficies contaminadas y sin empaque adecuado, incumpliendo las normas.
Llegaría a puntos comerciales
Aún no se sabe de dónde provenía el producto. Las autoridades determinaron que la carga no contaba con guías sanitarias de transporte ni certificado de procedencia, lo que impidió comprobar su origen legal y condiciones de sacrificio.
La carne tenía un valor que superaba en los 3 millones de pesos. Tras la verificación, se ordenó su destrucción inmediata para evitar riesgos de intoxicación o enfermedades transmitidas por alimentos.
La secretaria de Salud municipal, Nini Lorena Acevedo, destacó que el procedimiento hace parte de una estrategia que busca garantizar la calidad de los productos cárnicos que llegan al consumidor.
“Dosquebradas trabaja para proteger la salud de nuestra comunidad. No se puede permitir la comercialización de alimentos en condiciones que pongan en riesgo a las familias”, indicó.
